WU – путь в поисках себя

Некоторые из постоянных наших читателей знают о том, что с сайтом московской школы живописи У-син нас связывают давние дружеские, деловые и партнерские узы. Несмотря на то, что тематика нашего сайта несколько сместилась за последние полгода в сторону от Китая, интерес к Поднебесной империи не пропал, а просто перешел в иньское состояние – он стал более внутренним. Но многие увлечения, по-прежнему, у нас присутствуют, и одним из основных остается зеленый чай, которому и посвящен небольшой сегодняшний пост с «фотосессией».

Осенью 2012 Андрей Щербаков (руководитель школы живописи У-син) ездил в Китай и привез небольшой, но очень ценный подарок. После непродолжительного путешествия через Харьков, благодаря преподавателю той же школы Руслану Омельяненко, посылка добралась и до нас. Мы ее распечатали, а там был… Ну, конечно же, он – китайский чай:

Две пачки Би Ло Чунь. Вообще-то, я просил Андрея «Зеленую улитку» привезти, но так как он не знал о таком сорте китайского чая, то после сопоставления мы решили, что китайский Би Ло Чунь – аналог улитки. Общего у чаев только часть «Би Ло» – «зеленая улитка». По вкусовым качествам Би Ло Чунь лучше нашей зеленой улитки, правда, стоит учесть, что у нас часто продают чай, который хранился долго и неправильно.

Еще мы получили пакетик с Те Гуань Инь:

И еще один пакет с неопознанным чаем:

Позднее мы поняли, что это еще один Би Ло Чунь.
Что касается вкусовых качеств Те Гуань Инь, мы не смогли их оценить в полной мере – слишком быстро закончился, а вот Би Ло Чунь у нас еще остался, что весьма радует. Ну и еще пара фотографий – самого чая в распакованном виде:

И в почти заваренном, то есть, наполовину готовом к употреблению:

Метки:

Советую также почитать:

• Чайная радуга
• Сайт Школы живописи У-син
• Живопись У-син: кисти+тушь=бамбук
• Архивные рисунки – гуашь и тушь
• Чайные «гарниры»